冰(bing)粒機(ji)又名方冰(bing)機(ji)、冰(bing)塊機(ji)、商用(yong)制(zhi)冰(bing)機(ji)。廣泛用(yong)于(yu)飲(yin)料冷飲(yin)、奶茶店、咖啡(fei)廳、餐(can)廳等行業。經常保養設備是維持制(zhi)冰(bing)機(ji)壽命(ming)的最(zui)有效方法,所謂三(san)分靠維修,七分靠保養,也是這個(ge)道(dao)理，怎么保養冰(bing)粒機(ji)呢？
1、在(zai)使用(yong)后注意每次都要清(qing)潔(jie)制(zhi)冰機機身表面(mian)，清(qing)洗的時(shi)候要注意的就(jiu)是斷開電源，然后用(yong)中(zhong)性的清(qing)潔(jie)用(yong)品清(qing)潔(jie)，嚴禁(jin)用(yong)酸性或者(zhe)堿(jian)性的有腐(fu)蝕性的清(qing)潔(jie)液來(lai)清(qing)理(li)制(zhi)冰機。
2、每(mei)一個月都(dou)要給制冰(bing)機清(qing)掃冷(leng)(leng)凝(ning)器(qi)表面灰塵(chen)(chen)(chen)，冷(leng)(leng)凝(ning)散(san)熱(re)不良會(hui)引起壓縮機部(bu)件損壞(huai)。清(qing)掃時，使(shi)用吸塵(chen)(chen)(chen)器(qi)、小毛(mao)刷等(deng)清(qing)洗冷(leng)(leng)凝(ning)表面油塵(chen)(chen)(chen)，不能(neng)使(shi)用尖銳(rui)金屬工具清(qing)掃，以(yi)免損壞(huai)冷(leng)(leng)凝(ning)器(qi)。
3、制冰機必須兩個月旋開進(jin)水(shui)(shui)軟管管頭，清洗進(jin)水(shui)(shui)閥濾網(wang)，避免水(shui)(shui)中砂(sha)泥雜質(zhi)堵(du)塞進(jin)水(shui)(shui)口，而(er)引起進(jin)水(shui)(shui)量變小，導致(zhi)不制冰。
4、制冰機(ji)的水(shui)管(guan)、水(shui)槽、儲冰箱及(ji)保護膠(jiao)片要每兩個月(yue)清洗一次。不(bu)使(shi)用(yong)時，應清洗干(gan)凈，并(bing)用(yong)電吹風吹干(gan)冰模及(ji)箱內水(shui)分，放(fang)(fang)在無腐蝕(shi)氣(qi)體及(ji)通(tong)風干(gan)燥的地(di)方，避免露天存放(fang)(fang)。
制冰機(ji)的保養(yang)知識
1、當周圍溫(wen)度降(jiang)到O℃以下時，有結(jie)冰(bing)的(de)可(ke)能，必(bi)須進(jin)行(xing)排(pai)水(shui)作業(ye)，將水(shui)放掉，否則有可(ke)能造成(cheng)進(jin)水(shui)管的(de)破(po)裂！
2、制冰(bing)機(ji)不使用時，應清洗干凈，并用電吹風(feng)吹干冰(bing)模及箱內水分，放在(zai)無腐蝕氣體(ti)及通風(feng)干燥的地方，避(bi)免(mian)露天存(cun)放
3、制冰機周邊環境要定時清掃，不能堆放雜物，阻(zu)礙散(san)熱。
4、制(zhi)冰(bing)機應(ying)安裝(zhuang)在遠離熱(re)源，無(wu)太(tai)陽直接照(zhao)射，通風(feng)良(liang)好之(zhi)處，環境(jing)溫(wen)(wen)度(du)不(bu)應(ying)超過(guo)攝(she)氏(shi)35℃，以防止環境(jing)溫(wen)(wen)度(du)過(guo)高導致冷凝器散熱(re)不(bu)良(liang)，影(ying)響(xiang)制(zhi)冰(bing)效果(guo)。安裝(zhuang)制(zhi)冰(bing)機的(de)
5、制冰要(yao)機(ji)背部(bu)和左右側面(mian)間(jian)隙(xi)不(bu)小(xiao)于30cm，頂部(bu)間(jian)隙(xi)不(bu)小(xiao)于60cm。
6、制冰(bing)(bing)機要安裝(zhuang)在(zai)結實的(de)地面上，機器(qi)要水(shui)平(ping)安裝(zhuang)不(bu)能有傾斜。不(bu)然機器(qi)運轉會(hui)有震(zhen)動(dong)，還有如果頃斜過大也會(hui)使儲(chu)冰(bing)(bing)箱存水(shui)，影響冰(bing)(bing)的(de)質(zhi)量
7、地面應堅實平整，制冰機必須保持水平，否則會導致不脫冰及運行時產生噪音，片冰機安裝與使用方法(fa)。
8、制冰機(ji)應使用獨立(li)電(dian)源，專線供電(dian)并配(pei)有熔斷器及漏(lou)電(dian)保護開關(guan)，而(er)且要(yao)可靠接地。
9、制(zhi)冰(bing)機用水要符合國家飲用水標準(zhun)，并加裝水過(guo)濾裝置，過(guo)濾水中雜質，以免堵塞水管，污(wu)染水槽(cao)和冰(bing)模。并影響制(zhi)冰(bing)性能。